Inhoud
- Wat is gezond eten?
- Gezonde voedingskeuzes maken
- Voeding en activiteitstips
- Gezond eten tijdens de adolescentie
Wat is gezond eten?
Gezond eten is een belangrijk onderdeel van een gezonde levensstijl en moet al op jonge leeftijd worden aangeleerd. Hieronder volgen enkele algemene richtlijnen om uw adolescent te helpen gezond te eten. Het is belangrijk om het dieet van uw kind met zijn of haar zorgverlener te bespreken voordat u veranderingen in het voedingspatroon aanbrengt of uw kind op dieet zet. Bespreek de volgende aanbevelingen voor gezond eten met uw adolescent om er zeker van te zijn dat hij of zij een gezond eetplan volgt:
Eet 3 maaltijden per dag, met gezonde tussendoortjes.
Verhoog de vezels in de voeding en verminder het gebruik van zout.
Drink water. Probeer dranken met veel suiker te vermijden. Vruchtensap kan veel calorieën bevatten, dus beperk de inname van uw kind. Heel fruit is altijd een betere keuze.
Eet uitgebalanceerde maaltijden.
Als je voor je puber kookt, probeer dan te bakken of te braden in plaats van te braden.
Zorg ervoor dat uw kind let op zijn of haar suikerinname (en indien nodig verlaagt).
Eet fruit of groenten als tussendoortje.
Gebruik minder boter en zware jus.
Eet meer kip en vis. Beperk de inname van rood vlees en kies indien mogelijk voor mager vlees.
Gezonde voedingskeuzes maken
Het MyPlate-pictogram is een richtlijn om u en uw adolescent te helpen gezond te eten. MyPlate kan u en uw adolescent helpen om verschillende soorten voedsel te eten, terwijl de juiste hoeveelheid calorieën en vet wordt aangemoedigd.
De USDA en het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services hebben het volgende voedselbord klaargemaakt om ouders te begeleiden bij het selecteren van voedsel voor kinderen van 2 jaar en ouder.
Het MyPlate-pictogram is onderverdeeld in 5 voedselgroepcategorieën, die de voedingsinname van het volgende benadrukken:
Granen. Voedingsmiddelen die zijn gemaakt van tarwe, rijst, haver, maïsmeel, gerst of een andere graankorrel zijn graanproducten. Voorbeelden zijn onder meer volkoren tarwe, bruine rijst en havermout.
Groenten. Varieer uw groenten. Kies een verscheidenheid aan groenten, waaronder donkergroene, rode en oranje groenten, peulvruchten (erwten en bonen) en zetmeelrijke groenten.
Fruit. Elk fruit of 100% vruchtensap telt als onderdeel van de fruitgroep. Fruit kan vers, ingeblikt, ingevroren of gedroogd zijn en kan heel, in stukken gesneden of gepureerd zijn.
Zuivel. Melkproducten en veel van melk gemaakte voedingsmiddelen worden tot deze voedingsgroep gerekend. Focus op vetvrije of vetarme producten, evenals producten met veel calcium.
Eiwit. Leun op proteïne. Kies magere of mager vlees en gevogelte. Varieer uw eiwitroutine - kies meer vis, noten, zaden, erwten en bonen.
Oliën zijn geen voedingsgroep, maar sommige, zoals notenoliën, bevatten essentiële voedingsstoffen en kunnen in de voeding worden opgenomen. Andere, zoals dierlijke vetten, zijn vast en moeten worden vermeden.
Lichaamsbeweging en dagelijkse fysieke activiteit moeten ook worden opgenomen in een gezond voedingsplan.
Voeding en activiteitstips
Probeer te controleren wanneer en waar uw kind eet door regelmatige dagelijkse maaltijden te voorzien van sociale interactie en demonstratie van gezond eetgedrag.
Betrek kinderen bij de selectie en bereiding van voedsel en leer ze gezonde keuzes te maken door de mogelijkheid te bieden om voedsel te selecteren op basis van hun voedingswaarde.
Voor kinderen in het algemeen die een typisch Amerikaans dieet volgen, is de gerapporteerde inname via de voeding van de volgende laag genoeg om zorgen te baren door de USDA: calcium, magnesium, kalium en vezels. Kies waar mogelijk voedingsmiddelen met deze voedingsstoffen.
De meeste Amerikanen moeten de hoeveelheid calorieën die ze consumeren verminderen. Als het gaat om gewichtsbeheersing, calorieën Doen tellen.Het beheersen van portiegroottes en het eten van onbewerkt voedsel helpt de calorie-inname te beperken en voedingsstoffen te verhogen.
Ouders worden aangemoedigd om aanbevolen portiegroottes voor kinderen te geven.
Ouders worden aangemoedigd om het video-, televisiekijken en computergebruik van kinderen te beperken tot minder dan 2 uur per dag en de zittende activiteiten te vervangen door activiteiten die meer beweging vereisen.
Kinderen en adolescenten hebben op de meeste dagen ten minste 60 minuten matige tot zware lichamelijke activiteit nodig voor het behoud van een goede gezondheid en conditie en voor een gezond gewicht tijdens de groei.
Om uitdroging te voorkomen, moedigt u kinderen aan om regelmatig vloeistof te drinken tijdens lichamelijke activiteit en meerdere glazen water of een andere vloeistof te drinken nadat de fysieke activiteit is voltooid.
Voor meer informatie over het Dieetrichtlijnen voor Amerikanen, 2015-2020 en om de juiste voedingsaanbevelingen te bepalen voor de leeftijd, het geslacht en het fysieke activiteitsniveau van uw kind, gaat u naar de pagina met online bronnen voor de links naar de sites ChooseMyPlate en voedingsrichtlijnen 2015-2020. Houd er rekening mee dat het MyPlate-plan is bedoeld voor mensen ouder dan 2 jaar die geen chronische gezondheidsproblemen hebben.
Praat altijd met de zorgverlener van uw adolescent over zijn of haar gezonde voeding en bewegingsvereisten.
Gezond eten tijdens de adolescentie
Gezond eten tijdens de adolescentie is belangrijk omdat veranderingen in het lichaam gedurende deze periode de voedings- en voedingsbehoeften van een persoon beïnvloeden. Adolescenten worden onafhankelijker en nemen zelf veel voedselbeslissingen. Veel adolescenten maken een groeispurt en een toename van de eetlust door en hebben gezonde voeding nodig om in hun groeibehoeften te voorzien. Adolescenten eten meer maaltijden buitenshuis dan jongere kinderen. Ze worden ook sterk beïnvloed door hun leeftijdsgenoten. Maaltijdgemak is belangrijk voor veel adolescenten en ze eten misschien te veel van de verkeerde soorten voedsel, zoals frisdrank, fastfood of bewerkte voedingsmiddelen.
Een veel voorkomende zorg van veel adolescenten is ook een dieet. Meisjes voelen misschien druk van leeftijdsgenoten om mager te zijn en te beperken wat ze eten. Zowel jongens als meisjes kunnen een dieet volgen om "aan te komen" voor een bepaalde sportieve of sociale gebeurtenis.
Hieronder volgen enkele nuttige overwegingen bij het bereiden van maaltijden voor uw kind:
Regel het voor tieners om zelf iets over voeding te weten te komen door op tieners gerichte tijdschriften of boeken te voorzien van voedingsartikelen en door hen aan te moedigen en hun interesse in gezondheid, koken of voeding te ondersteunen.
Neem waar mogelijk hun suggesties over voedsel dat thuis kan worden bereid.
Experimenteer met voedsel buiten uw eigen cultuur.
Zorg dat er verschillende voedzame snacks bij de hand zijn. Tieners eten vaak wat ze maar willen.
Als er voedingsmiddelen zijn waarvan u niet wilt dat uw tieners ze eten, neem ze dan niet mee naar huis.